UDP staat voor User Datagram Protocol. Het is te vergelijken met het tcp/ip
protocol. het verschil is echter dat het tcp/ip protocol seetds controllert of alle
pakketjes die verzonden zijn goed zijn aangekomen, en zo niet herverzend het
tcp/ip protocol deze weer. UDP daarin tegen is veel simpeler. het stuurt zijn
pakketjes naar het te ontvangen adres en doet niet echt bijster veel aan
controle of het wel goed aankomt of niet.
Een UDP listener is dus een deel dat luistert naar (informatie halen uit) de
UDP pakketjes. De genoemde services komen mij ook wel bekend voor. Dus
ja tis aan jou om het uit te schakelen of aan te laten.