Een opensource encryptie zoals truecrypt is het meest betrouwbaar aangezien het opensource is en de kans op backdoors kleiner is.
Het beste is om truecrypt met hidden OS te gebruiken en je gevoelige bestanden nog in een aparte container met een password tegen eventuele cold boot aanvallen. Bestcrypt schijnt ook goed te zijn, maar is niet opensource.
Of encrypt on click goed is hangt dus enigzins van uw eisen. Mijns inziens heeft encryptie weinig zin als degenen die er echt bij willen er toch bijkunnen. Bij gewone diefstal zal het geen probleem opleveren dunkt mij, maar als mensenrechtenactivist ofzo kan het een verschil maken tussen vrijheid en een enkeltje Gitmo ;)